Currysoße mit Kokosmilch
Beschreibung
Zutaten
Zubereitung
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Apfel, Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel und Apfel in Würfel schneiden und Knoblauch fein hacken.
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Butter in einem Topf erhitzen . Zwiebeln und Apfelwürfel anbraten bis diese weich sind. Dann Knoblauch und Currypulver hinzufügen und kurz anschwitzen.
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Kokosmilch hinzufügen und ca. 10 min kochen lassen.
Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Currypulver abschmecken.